Les menus du Château
Terroir, gastronomie, œnologie se mêlent pour votre plus grand plaisir
Dans le cadre des Privilèges du Château, le client choisit le style de cuisine proposée, puis le menu et les vins servis pendant ce dîner d’exception. Nous proposons à nos clients de s’orienter vers 3 types de menus.
Un menu du terroir qui pourra être servi à l’ensemble des convives dans la salle à manger, à la table d’hôtes de la cuisine du Château ou encore dans la cave à vins. Cuisine Lyonnaise ou d’autres régions, le Chef saura vous raconter l’histoire de nos terroirs français.
Le menu du château fera découvrir à vos convives des saveurs nouvelles avec des produits fins, frais et cuisinés avec raffinement.
Le dîner prestige vous emmènera vers des sommets culinaires. Il sera cuisiné par un Chef renommé, pour des amoureux de la gastronomie. Ce dîner est exclusivement servi dans la grande salle à manger.